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            高原蜂蜜和普通蜂蜜:高原蜂蜜好還是普通蜂蜜好?

            發布日期:2019-07-01 10:26:11來源:田野牧蜂我來投稿

              隨著生活水平的提高,人們越來越重視食品健康,尤其是蜂蜜這種營養豐富的滋補食品,很多人認為高原地區的污染比較少,所以高原蜜吃起來更放心一些。那么到底是高原蜂蜜好還是普通蜂蜜好呢?

            高原蜂蜜

              蜂蜜是由蜜蜂采集釀造而成的,影響蜂蜜質量的因素有很多,從蜜源地到最后的無菌灌裝無論哪個環節出錯,都會在一定程度上影響蜂蜜的質量。其實在都是天然成熟蜜的情況下,高原蜜和普通蜂蜜在質量上并沒有高低優劣之分。其最大的區別就是出產的地理位置和蜜源植物不同,但是要說蜂蜜的質量如何還需要從多方面綜合考慮。

            高原蜂蜜

              首先要看蜂蜜是否成熟,一般蜜蜂將稀薄的花蜜釀造成成熟的封蓋蜜需要7-15天左右的時間,但是有些蜂農為了追求經濟效益會縮短搖蜜周期,所搖出來的蜂蜜也就是我們常說的水蜜,這樣的蜂蜜營養物質極少。

            高原蜂蜜

              其次就是蜜源地,不管是高原蜂蜜還是普通蜂蜜都要重視蜜源地的選擇,因為好的蜜源地出產優質蜂蜜的前提。將蜜源地設在蜜源植物豐富、環境優美、遠離城鎮、無工業污染的地方,所產的蜂蜜無論口感還是營養物質都更豐富一些。

              還有就是蜂群的選擇,強壯的蜂群采蜜速度要優于劣質蜂群,而且所采的蜂蜜含有的營養物質更豐富。因此田野牧蜂建議大家在選擇蜂蜜的時候一定要從多方面考慮,不妨將關注點轉移到蜂蜜自身的質量上來。不管是購買高原蜜還是普通蜂蜜都最好從值得信賴的品牌那里購買,或者購買那種經過層層質檢合格的優質高活性成熟蜜。

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            作者:MISS xie

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